Backpulver und kohlensäurehaltige Geo-Eruptionen mit Zitrusfrüchten

30 Min. Alter 4-6 Drinnen

Hohlen Sie die Mitte frischer Zitronenhälften aus, geben Sie Tropfen Spülmittel und Lebensmittelfarbe hinzu und füllen Sie sie dann mit Backpulver. Das Stechen des Fleisches löst e...

Benötigte Materialien

  • • Frische Zitronen (2 Einheiten)
  • • Backpulver (3 Esslöffel)
  • • Spülmittel (1 Spritzer)
  • • Lebensmittelfarbe (2 Farben)
  • • Bastelstäbchen aus Holz (2 Einheiten)

Tipps für Eltern

  • → Schneiden Sie den Boden der Zitronen ab, sodass sie flach wie Vulkanschloten im Tablett liegen.
  • → Lassen Sie Ihr Kind mit einem Bastelstäbchen in das Zitronenfleisch stechen und es zerdrücken, um den Zitronensaft freizusetzen, bevor Sie das Pulver hinzufügen.
  • → Berühren Sie während der Reaktion den Boden der Zitrone, um den endothermen Kühleffekt zu spüren.

Sicherheitshinweise

Halten Sie Zitrussaft von den Augen fern. Waschen Sie sich nach dem Experiment gründlich die Hände.

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Schritt-für-Schritt-Anleitung

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Schritt 1

Schneiden Sie den Boden von zwei Zitronen ab, sodass sie aufrecht stehen, und entfernen Sie dann die Kerne in der oberen Mitte, sodass zwei hohle Mulden entstehen.

⏱️ ~5 Min.
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Schritt 2

Legen Sie die Zitronen in ein Tablett mit Rand und lassen Sie das Kind das innere Fruchtfleisch mit einem Bastelstab zerdrücken, um Saft freizusetzen.

⏱️ ~5 Min.
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Schritt 3

Geben Sie 1 Tropfen flüssiges Spülmittel und 3 Tropfen Lebensmittelfarbe direkt in jeden Zitronenkrater.

⏱️ ~5 Min.
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Schritt 4

Geben Sie 1 Esslöffel Backpulver in den Zitronenkrater, rühren Sie kräftig mit dem Stab um und beobachten Sie, wie dicker Schaum austritt.

⏱️ ~15 Min.

Was dabei gelernt wird

Endotherme Reaktion zwischen Zitronensäure und Base Freisetzung von Kohlendioxidgas Sensorische olfaktorische Interaktion