Reanimación botánica osmótica con sifón de apio crujiente
Reviva el apio marchito, blando y gomoso colocándolo en un vaso de agua helada. Durante 45 minutos, el agua pasa a través de los tubos del xilema hacia las células vegetales deshid...
Materiales necesarios
- • Tallos de apio marchitos y flácidos (dejados fuera 24 horas) (2 tallos)
- • Vaso alto (1 unidad)
- • Agua de hielo (2 tazas)
Consejos para padres
- → Deje dos tallos de apio en la encimera durante la noche para que se vuelvan gomosos, blandos y flexibles.
- → Recorta 1 cm de la base de ambos tallos, coloca uno en un vaso alto con agua helada y deja el otro en la encimera seca como control.
- → En 45 minutos, el apio en agua absorbe la humedad mediante la acción capilar, restaurando la presión de turgencia para que se rompa con un crujido crujiente.
Seguridad ante todo
Ninguno; actividad doméstica segura.
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Instrucciones paso a paso
Paso 1
Tome dos tallos de apio flácidos que se dejaron marchitar y pruebe su flexibilidad doblándolos en curvas.
⏱️ ~5 minPaso 2
Recorte 1 cm de la parte inferior de ambos tallos con unas tijeras para abrir caminos claros hacia los tubos del xilema.
⏱️ ~5 minPaso 3
Coloque el tallo A en posición vertical en un vaso alto con agua helada; Deje el tallo B seco sobre la encimera como control.
⏱️ ~5 minPaso 4
Inspeccione ambos tallos después de 30 minutos: el tallo A se vuelve rígido y se rompe bruscamente cuando se dobla, mientras que el tallo B permanece flácido.
⏱️ ~30 min