Laboratoire de feux d'artifice de lait de gouttelettes d'eau à diffusion de couleurs

20 min Âges 4-6 Intérieur

Versez le lait entier dans une assiette peu profonde et ajoutez des gouttes de colorant alimentaire. Touchez un coton-tige savonneux au centre : les molécules de savon brisent la t...

Matériel nécessaire

  • • Lait entier (ou moitié-moitié) (1/2 tasse)
  • • Assiette ou moule à tarte peu profond en céramique blanche (1 unité)
  • • Assortiment de bouteilles de colorant alimentaire liquide (1 ensemble)
  • • Savon à vaisselle liquide (1 goutte)
  • • Cotons-tiges (Q-tips) (2 unités)

Conseils aux parents

  • → Versez juste assez de lait entier pour couvrir le fond d’une assiette peu profonde et laissez-le reposer complètement.
  • → Ajoutez des gouttes simples de différents colorants alimentaires près du centre de l’assiette.
  • → Trempez le bout d'un coton-tige dans du savon à vaisselle liquide et touchez-le doucement au centre : les molécules de savon se précipitent pour se lier aux graisses du lait, créant un feu d'artifice de couleurs tourbillonnant qui continue de bouger pendant des minutes.

Consignes de sécurité

Ne buvez pas le mélange de lait savonneux ; jeter dans l'évier après avoir joué.

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Instructions étape par étape

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Étape 1

Versez 1/2 tasse de lait entier dans une assiette blanche peu profonde et laissez le liquide reposer jusqu'à ce qu'il soit complètement immobile.

⏱️ ~5 min
2

Étape 2

Pressez des gouttes simples de colorant alimentaire rouge, jaune, vert et bleu près du centre du lait.

⏱️ ~3 min
3

Étape 3

Trempez le bout d'un coton-tige dans du savon à vaisselle liquide, en essuyant les gouttes qui pendent.

⏱️ ~2 min
4

Étape 4

Touchez le coton-tige savonneux au centre du lait sans remuer : regardez des éclats de couleur rouler vers l'extérieur à travers l'assiette.

⏱️ ~10 min

Ce qu'ils apprennent

Cinétique de liaison moléculaire des tensioactifs Dispersion de molécules de graisse non polaires Convection fluide hydrodynamique continue