Transpiration de colorant de micro-section vasculaire végétale

45 min Âges 7-9 Intérieur

Placez les branches de céleri fraîches et feuillues dans une solution concentrée de colorant alimentaire. Observez la transpiration capillaire transportant le colorant à travers la...

Matériel nécessaire

  • • Branche de céleri fraîche (2 tiges)
  • • Colorant alimentaire liquide (bleu foncé ou rouge) (1 bouteille)
  • • Verre à boire clair (1 unité)
  • • Loupe (1 unité)
  • • Planche à découper et couteau (préparation adulte) (1 ensemble)

Conseils aux parents

  • → Cueillez des branches de céleri avec des légumes-feuilles abondants ; les feuilles agissent comme des moteurs d’évaporation qui entraînent la transpiration.
  • → Coupez 1 cm de la base de la tige sous l'eau avant de la placer dans le colorant pour éliminer les bulles d'air des tubes de xylème.
  • → Tranchez des sections transversales très fines sur la tige après 3 heures pour visualiser les anneaux de xylème colorés sous grossissement.

Consignes de sécurité

L'adulte coupe les sections transversales de céleri avec une lame tranchante.

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Instructions étape par étape

1

Étape 1

Remplissez un grand verre d'eau tiède et ajoutez 15 gouttes de colorant alimentaire bleu foncé ou rouge.

⏱️ ~5 min
2

Étape 2

Coupez 1 cm du bas d'une branche de céleri fraîche et plongez-la dans la solution colorée.

⏱️ ~5 min
3

Étape 3

Observez le céleri périodiquement pendant 2 heures pendant que l'eau colorée monte la tige jusqu'aux pointes des feuilles.

⏱️ ~20 min
4

Étape 4

Coupez une fine section transversale à travers la tige et inspectez l’anneau isolé de tubes vasculaires colorés du xylème sous une loupe.

⏱️ ~15 min

Ce qu'ils apprennent

Transport du tube vasculaire du xylème Dynamique de la transpiration Coupes transversales de tissus anatomiques végétaux