Prueba de caída revitalizada de agua dulce osmótica botánica
Remoje las hojas frescas de espinaca en agua salada para observar cómo se marchitan a medida que las células pierden humedad debido a la plasmólisis. Mueva la hoja marchita a agua...
Materiales necesarios
- • Hojas tiernas de lechuga o espinacas tiernas frescas y crujientes (2-3 hojas)
- • Sal de mesa (2 cucharadas)
- • Tazones de cereal de vidrio (2 unidades)
- • Agua (2 tazas)
Consejos para padres
- → Coloque las hojas crujientes de espinaca en un recipiente con agua salada: el agua sale de las células de la planta, lo que hace que la hoja se marchite y caiga en 20 minutos.
- → Coloque la hoja marchita en un recipiente con agua dulce pura: el agua regresa a las células a través de ósmosis, devolviéndole su frescura.
- → Esta actividad práctica ilustra por qué la sal daña las plantas del jardín y hace que se marchiten.
Seguridad ante todo
Ninguno; ciencia doméstica segura y cotidiana.
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Instrucciones paso a paso
Paso 1
Llene el recipiente A con agua corriente y el recipiente B con agua tibia mezclada con 2 cucharadas de sal.
⏱️ ~5 minPaso 2
Coloque una hoja de espinaca fresca y crujiente en cada tazón, asegurándose de que ambos estén completamente sumergidos.
⏱️ ~5 minPaso 3
Compruébelo después de 20 minutos: la hoja de agua salada se vuelve blanda y marchita, mientras que la hoja de agua dulce permanece crujiente.
⏱️ ~10 minPaso 4
Enjuague la hoja marchita y colóquela en agua dulce limpia durante 15 minutos para observar cómo regresa la presión de turgencia.
⏱️ ~10 min