Boulangerie en pâte à sel aux herbes tactiles et aux épices
Pétrissez une pâte salée chaude et naturellement épicée, infusée de cannelle parfumée et d'herbes du jardin broyées. Les enfants roulent, façonnent et coupent des faux pains, des p...
Matériel nécessaire
- • Farine tout usage (1 tasse)
- • Sel de table (1/2 tasse)
- • Cannelle moulue ou herbes séchées (1 cuillère à soupe)
- • Petit rouleau à pâtisserie ou gobelet en plastique lisse (1 unité)
- • Eau tiède (1/2 tasse)
Conseils aux parents
- → Pétrissez la cannelle moulue chaude et les aiguilles de romarin écrasées directement dans des lots de pâte à sel pour des parfums naturels.
- → Prévoyez des ustensiles de cuisine de tous les jours : un couteau à beurre émoussé, un rouleau à pâtisserie en bois et des petites tasses rondes.
- → Faites cuire les faux pains finis à 120°C (250°F) pendant 2 heures pour les conserver comme accessoires de jeu de cuisine durables.
Consignes de sécurité
La pâte est non toxique mais contient une teneur élevée en sel ; surveillez les tout-petits pour éviter de manger.
Comment s'est passée l'activité ?
Votre avis anonyme nous aide à vous recommander de meilleures activités.
Instructions étape par étape
Étape 1
Mélangez 1 tasse de farine, 1/2 tasse de sel, 1 cuillère à soupe de cannelle et 1/2 tasse d'eau tiède dans une boule de pâte aromatique.
⏱️ ~5 minÉtape 2
Pétrissez sur une table propre avec votre enfant, en l'encourageant à sentir la cannelle chaude et les herbes écrasées.
⏱️ ~10 minÉtape 3
Roulez la pâte en bobines, tresses et petits pains miniatures à l'aide de paumes plates et d'emporte-pièces sûrs.
⏱️ ~15 minÉtape 4
Disposez les pâtisseries décoratives sur une plaque à pâtisserie pour les faire sécher ou enfournez à feu doux pour un jeu durable.
⏱️ ~5 min