स्पर्शनीय जड़ी बूटी और मसालेदार नमक आटा बेकरी

35 मिनट उम्र 3-6 घर के अंदर

सुगंधित दालचीनी और कुचली हुई बगीचे की जड़ी-बूटियों से युक्त गर्म, प्राकृतिक रूप से मसालेदार नमक का आटा गूंथ लें। बच्चे सुगंधित नकली रोटियाँ, बन्स और ब्रेडेड पेस्ट्री को रोल करते है...

आवश्यक सामग्री

  • • बहु - उद्देश्यीय आटा (1 प्याला)
  • • टेबल नमक (1/2 कप)
  • • पिसी हुई दालचीनी या सूखी जड़ी-बूटियाँ (1 बड़ा चम्मच)
  • • छोटा बेलन या चिकना प्लास्टिक कप (1 इकाई)
  • • गर्म पानी (1/2 कप)

अभिभावकों के लिए सुझाव

  • → प्राकृतिक सुगंध के लिए गर्म पिसी हुई दालचीनी और कुचली हुई मेंहदी की सुइयों को सीधे नमक के आटे में गूंथ लें।
  • → रोजमर्रा के रसोई उपकरण प्रदान करें: एक कुंद मक्खन चाकू, एक लकड़ी का रोलिंग पिन, और छोटे गोल कप।
  • → तैयार ब्रेड को टिकाऊ किचन प्ले प्रॉप्स के रूप में संरक्षित करने के लिए 2 घंटे के लिए 120°C (250°F) पर बेक करें।

सुरक्षा निर्देश

आटा गैर विषैला होता है लेकिन इसमें नमक की मात्रा अधिक होती है; खाने से रोकने के लिए बच्चों की निगरानी करें।

यह गतिविधि कैसी लगी?

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कदम-दर-कदम निर्देश

1

चरण 1

एक सुगंधित आटे की लोई में 1 कप आटा, 1/2 कप नमक, 1 बड़ा चम्मच दालचीनी और 1/2 कप गर्म पानी मिलाएं।

⏱️ ~5 मिनट
2

चरण 2

अपने बच्चे के साथ एक साफ टेबलटॉप पर गूंधें, उन्हें गर्म दालचीनी और कुचली हुई जड़ी-बूटियों को सूंघने के लिए प्रोत्साहित करें।

⏱️ ~10 मिनट
3

चरण 3

चपटी हथेलियों और सुरक्षित कुकी कटर का उपयोग करके आटे को कुंडलियाँ, चोटी और छोटे बन्स में रोल करें।

⏱️ ~15 मिनट
4

चरण 4

सजावटी पेस्ट्री को सूखने के लिए बेकिंग शीट पर व्यवस्थित करें या लंबे समय तक चलने के लिए धीमी आंच पर बेक करें।

⏱️ ~5 मिनट

बच्चे क्या सीख रहे हैं

घ्राण संवेदी विभेदन बारीक मोटर उंगली से गूंधना और हथेली से रोल करना पाक कला निर्माण का नाटक करें